Les Boudines, chambres d'hôtes de charme au coeur du Périgord noir

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Nos séjours à thème

Week-end découverte du Périgord Noir

Offre spéciale week-end

Découvrir le Périgord noir le temps d'un week-end‚ en amoureux ou entre amis‚ faire plaisir à des parents ou à des proches‚ profitez de cette offre week-end.

Tous nos menus sont composés d'un apéritif avec ses toasts‚ d'un velouté‚ d'une entrée‚ plat‚ fromage‚ dessert ; tous les produits dégustés à table sont élaborés par nos soins. Chaque plat est accompagné d'un vin correspondant de la région‚ Bergerac‚ Cahors (inclus dans le prix).

Ce week-end comprend :

  • 2 nuits en chambre d'hôtes de charme

  • Les petits-déjeuners.

  • 2 dîners; l'un pour découvrir les produits du terroir, l'autre gastronomique à base de foie gras.

Week-end stage pour apprendre à découper le canard

Stage pour apprendre à découper‚

préparer et cuisiner le canard

Nous vous proposons les dates suivantes : du vendredi 11 au dimanche 13 novembre 2011, et du vendredi 18 au dimanche 20 novembre 2011, puis à partir de mars 2012.. En fin de stage‚ vous emporterez la valeur d'un canard gras (produits frais et conserves).

Déroulement du week-end :

  • Arrivée le vendredi en fin d'aprés-midi, dîner du terroir et nuit aux Boudines.

  • Le samedi matin, petit-déjeuner aux Boudines, puis départ à la ferme pour le stage canard / déjeuner sur place (produits de la ferme) / reprise de la cuisine jusqu'en fin d'aprés-midi.

  • Temps libre pour visiter notre région, puis repas gastronomique vers 20 h, et seconde nuit aux Boudines.

  • Le dimanche, petit-déjeuner et départ des Boudines en fin de matinée.


Week-end dégustation

de la truffe fraiche du Périgord
En janvier et février de chaque année.

Ce week-end comprend :

  • 2 nuits en chambre d'hôtes de charme (vendredi et samedi soirs),

  • Les petit-déjeuner

  • visite d'une truffière, avec démonstration de cavage,

  • 1er soir : menu gastronomique périgourdin (produits du terroir : canard, foie-gras, chataîgnes, une entrée à base de TRUFFES pour se mettre en bouche pour le lendemain...)

  • 2nd soir : menu gastronomique spécial TRUFFES, accompagné des meilleurs vins de Denis, le sommelier des Boudines !

Et pour les plus gourmands‚ possibilité de prolonger le séjour d'une nuit : nous emmenons nos hôtes au marché de la truffe‚ à Sainte-Alvère‚ le lundi matin ; l'occasion de ramener une truffe dans votre région et de la déguster avec votre famille ou amis...

Week-end gastronomie et golf

350 euros par couple
Valable hors juillet et août.

Ce week-end comprend :

  • 2 nuits en chambre d'hôtes.

  • Les petits déjeuners.

  • Les dîners gastronomiques des 2 soirs (découverte des vins de la région inclus).

  • Le green-fee de 18 trous pour le couple.